Роспотребнадзор оприлюднив попередження для кримчан, що стосується збору та вживання грибів. У відомстві рекомендують не збирати невідомі гриби, уникати збору старих і червивих грибів, а також грибів, які ростуть біля доріг, залізничних колій, біля заводів і промислових зон.
«При консервації грибів ретельно дотримуватися технології, стерилізувати тару, а також не зберігати грибні консерви понад 6 місяців, і відразу ж викидати банки, що роздулися. Також варто зауважити, що вживання деяких умовно-їстівних грибів зі спиртними напоями може викликати реакцію алкоголю і токсинів, що входять до складу грибів, посиливши їхню дію і викликавши сильне отруєння», – йдеться в повідомленні Управління Роспотребнадзору в Криму.
При появі ознак отруєння у відомстві рекомендують викликати «швидку допомогу».
У вересні 2018 року Роспотребнадзор повідомляв, що в Криму почастішали випадки отруєнь отруйними грибами.
У серпні 2018 року в районі Свято-Миколаївського монастиря в Криму 10 людей отруїлися грибами, їх доставили в лікарню.
