Українське державне підприємство «Кримський дім» ініціює створення збірки кулінарних рецептів народів Криму.
Про це повідомляє прес-служба відомства.
«Ми збираємо рецепти народів Криму для майбутньої кулінарної книги. Розпитайте ваших бабусю і маму, поділіться з нами улюбленою стравою, яке асоціюється у вас із батьківщиною. Імам баялди і пахлава, лагман і бакла шорбаси – розкажіть, як їх готували у вас вдома. Будемо вдячні за покрокові рецепти, кращі з яких обіцяємо об'єднати у збірку», – ідеться в повідомленні.
Рецепти приймають на електронну адресу crimeanhousesc@gmail.com
2014 року уряд України створив державне підприємство «Кримський дім» із метою забезпечення політичних, інформаційних, освітніх, наукових і національно-культурних і духовних потреб корінних народів і національних меншин анексованого Криму.
Верховна Рада України офіційно оголосила 20 лютого 2014 року початком тимчасової окупації Криму і Севастополя Росією. 7 жовтня 2015 року президент України Петро Порошенко підписав відповідний закон. Міжнародні організації визнали окупацію і анексію Криму незаконними і засудили дії Росії. Країни Заходу запровадили низку економічних санкцій. Росія заперечує окупацію півострова і називає це «відновленням історичної справедливості».