Доступність посилання

Експерт: до шкіл і дитсадків Криму постачають молочний сурогат


До їдалень шкіл і дитячих садків анексованого Криму постачають переважно неякісні молочні продукти. В першу чергу, через обов'язкову для таких поставок низьку ціну на тендерах. Про це в ефірі Радіо Крим.Реалії повідомив експерт ринку продовольчих товарів в Криму Андрій Александров.

«Російський якісний продукт апріорі не може потрапити на стіл до дитячого садка або школи, тому що ринок дуже чітко сегментований у Росії. Є виробник, який майже офіційно й легально випускає жахливу за якістю продукцію – це якесь рослинне масло, замість вершкового, це «пластиліновий» сир, який називається натуральним – цим виробникам ніхто не перешкоджає в тому, щоб вони постачали свою неякісну продукцію за тендерами. Вони легко виграють тендери в якісних виробників і вся бюджетна сфера живиться цими продуктами, тому що в торгах ці постачальники пропонують такі низькі ціни, що зрозуміло неозброєним оком, що не може бути продуктом цей сурогат», – підкреслив Александров.

Минулого тижня підконтрольний Кремлю міністр промполітики Криму Андрій Васюта повідомив, що 24 відсотки молочних продуктів, які подаються в дитячих садках і школах півострова, фальсифіковані. За його словами, найбільше контрафакту виявлено серед: вершкового масла – 35 відсотків, сирів – 31 відсоток, сиру – 20 відсотків і сметани – шість відсотків. Підроблені продукти везуть із сусідньої Росії: Московської області (10 відсотків), Кабардино-Балкарії (дев'ять відсотків) і Ставропольського краю (шість відсотків).

У січні 2017 року у відділі з нагляду в галузі ветеринарії управління Россільгоспнагляду анексованого Росією Криму повідомили, що половина молочної та м'ясної продукції, яка реалізується на півострові, фальсифікована. В результаті раптової перевірки продуктів харчування в дитячих садах півострова з'ясувалося, що склад 22 відсотків протестованої молочної продукції та 50 відсотків м'яса не відповідає заявленому на етикетці.

XS
SM
MD
LG