Понад 700 людей скуштували український борщ на традиційному фестивалі національної кухні, що відбувся 2 травня на території дитячого містечка «Лукомор'я» в Севастополі.
Як повідомляє кореспондент Крим.Реалії, борщ був зварений активістками міської громадської організації «Українське національно-культурне товариство Севастополя (УНКТС)», до українського столу на фестивалі вишикувалася найдовша черга.
Під час фестивалю члени українського товариства Севастополя роздавали відвідувачам картинки про українську культуру, природу, традиції. У свою чергу, гості заходу згадували та розповідали про своє українське коріння, активно цікавилися життям і подіями в Україні.
«Головна мета фестивалю – розповісти про національності, які живуть в Севастополі. У фестивалі кухні бере участь більше двадцяти національностей. Вони не тільки готують їжу, це не головна мета. Вони розкажуть про культуру. Ми раді знову бачити тут і українців з смачним борщем», – розповів Крим.Реалії директор «Лукомор'я» Микола Помогалов.
Як повідомляється, представники кожної національності приготували одну або кілька традиційних страв на відкритому вогні, прямо на території містечка.
Білоруси спекли традиційні деруни, вірмени – кавказький шашлик, молдавани – мамалигу і пироги плачинда, чуваші – м'ясне шурпі та пиріг з м'ясом і сирою картоплею, болгари зварили локшину.
Фестиваль національної кухні проходить щорічно, цього року вже вшосте.
