У ході перевірок продуктів харчування для лікарень і установ освіти Криму були виявлені шкідливі речовини і бактерії, що викликають кишкові захворювання. Про це повідомила прес-служба управління Россільгоспнагляду у Криму.
За інформацією відомства, з 123 проб харчових продуктів 39 показали позитивний результат.
«Найбільша кількість проб показала наявність рослинних жирів – стеринів, якими фальсифікують молочні продукти. Бактерії лістерії і сальмонели виявлені в м'ясних продуктах і м'ясі птиці. Позитивні проби дали як продукти кримських виробників, так з інших суб'єктів – Ставропольський і Краснодарський край, Московська, Брянська і Курська області», – йдеться в повідомленні.
За інформацією відомства, вся продукція, в якій були виявлені шкідливі речовини, бактерії і замінники натуральних складових, була виведена з обігу і знищена.
Також у Россільгоспнагляді стверджують, що звернулися до прокуратури за фактом виявлених порушень.
На початку 2018 року голова Держкомветеринарії Криму Валерій Іванов повідомив, що в пробах молочної продукції, яку постачають у дитячі садочки, школи та піонерські табори Криму, фахівці продовжують виявляти рослинні жири і антибіотики.
У 2017 року в Россільгоспнагляді повідомили, що половина молочної і м'ясної продукції, яка реалізується на півострові, фальсифікована. В результаті раптової перевірки продуктів харчування в дитячих садах півострова з'ясувалося, що склад 22% протестованої молочної продукції та 50% м'яса не відповідає заявленому на етикетці.
