Понад два десятки національних громад Севастополя 2 травня взяли участь у фестивалі національної кухні. Традиційне кулінарне свято відбулося на території дитячого містечка «Лукомор'я». По обидва боки головної алеї парку з самого ранку вишикувалися столи, на яких представники національно-культурних товариств презентували страви своєї кухні.
Вірменська громада пригощала хашламою і долмою, білоруси приготували деруни, чуваші спекли хуплу, молдавани виставили сармале у виноградному листі і мамалигу, таджики – східний плов. За останніми цьогоріч вишикувалася найбільша черга. Раніше фаворитом гостей був український борщ, однак цьогоріч представники Українського національно-культурного товариства Севастополя спекли ватрушки з сиром.
Як проходив фестиваль, і які ще страви сьогодні змогли спробувати гості парку «Лукомор'я», дивіться у фотогалереї.
Танці та черга за пловом: фестиваль національної кухні в Севастополі (фоторепортаж)
1
Стіл громадської організації «Влана», що пропагує слов'янську культуру
2
3
Солодка страва «Чак-чак» на столику севастопольського товариства казанських татар «Ідель»
4
Члени Молдавського національно-культурного товариства Севастополя
5
Крім традиційної мамалиги й інших страв національної кухні, молдавська громада представила сирну паску
6
Український столик із сирними ватрушками й іншими солодощами. Праворуч – член УНКТС Клавдія Трубникова
7
За воротами парку «Лукомор'я» розташувалася головна алея, по обидва боки якої розмістили столи національно-культурних товариств
8
Чуваське товариство представило на фестивалі не тільки національні страви, а й прикраси
9
Найбільша черга вишикувалася за порцією таджицького плову
10
11
Члени Молдавського товариства танцюють народний танець на естрадному майданчику парку «Лукомор'я»
12
А це національний танець членів Чуваського товариства
КОМЕНТАРІ: