«Розраховувати на хороший урожай немає сенсу» – кримський фермер (відео)

Your browser doesn’t support HTML5

Неподалік від села Холмівка Бахчисарайського району Криму, в мальовничій долині, якраз під печерним містом Ескі-Кермен, розташована екосадиба родини Горковенків. Це – персиковий сад, два окремих виноградника і ферма з телятами, індиками й качками. Офіційно садиба на площі в 4 гектари зареєстрована як селянсько-фермерське господарство і належить Михайлу Горковенку та його молодшому синові Максиму. Обидва – дипломовані агрономи-плодівники, свого часу закінчили місцевий аграрний виш. Ідея посадити виноград у межах закріпленого земельного паю належить главі сім'ї. Сім'я Горковенків одержима ідеєю відродження на своїй екофермі виноградарства і виноробства за старовинними технологіями, які практикували в тутешніх краях ще в ранньому Середньовіччі.