На головному заводі виноробного підприємства «Масандра» почалася комплексна модернізація. Про це 6 лютого повідомили у прес-службі підприємства.
Там також зазначають, що на заводі йде ремонт цеху розливу, де планують встановити нове сучасне обладнання.
За словами генерального директора підприємства Яніни Павленко, будівля цеху випуску готової продукції головного заводу була зведена в 1974 році і за 43 роки жодного разу не ремонтувалася.
«Зараз тут йде заміна вікон, підлоги, системи вентиляції та кондиціонування повітря, демонтаж існуючих ліній розливу. Для виробництва високоякісних вин із ЗГУ ми плануємо встановити нову лінію стерильного холодного розливу продуктивністю 12000 пляшок/год. Це рівно в два рази вище продуктивності старої лінії», – заявила Павленко.
Вона стверджує, що «в цеху планують встановити сучасне обладнання – ємності з нержавіючої сталі, винопровід для подачі вин на обробку холодом, трубопровід для подачі азоту в ємності з азотної установки й іонообмінну колону».
«Уже укладено договір на придбання та встановлення 50-ти ємностей з нержавіючої сталі, обладнаних так званою сорочкою охолодження. Використання такого обладнання дозволить зберігати молоде вино в тих умовах, які забезпечать збереження високої якості продукції», – додала гендиректор «Масандри».
На початку 2016 року Генпрокуратура України порушила кримінальну справу проти керівника кримської «Масандраи Яніни Павленко. Причиною переслідування стала відкрита пляшка вина Херес-де-ла-Фронтера врожаю 1775 року, вартість якої оцінюється в 100 тисяч доларів. Ця колекційна пляшка була відкрита у 2015 році, під час відвідування анексованого Криму колишнім прем'єр-міністром Італії Сільвіо Берлусконі, якого запросив президент Росії Володимир Путін.
Верховна Рада України офіційно оголосила 20 лютого 2014 року початком тимчасової окупації Криму і Севастополя Росією. 7 жовтня 2015 року президент України Петро Порошенко підписав відповідний закон. Міжнародні організації визнали окупацію та анексію Криму незаконними і засудили дії Росії. Країни Заходу запровадили низку економічних санкцій. Росія заперечує окупацію півострова і називає це «відновленням історичної справедливості».
